CUTTER

MISCELATORI DA COTTURA MINEAPOLIS  MODELLO MINICOOKER CON FUNZIONI DI :

FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA 

POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO DALLA COTTURA 

RISCALDAMENTO AD INDUZIONE CHE DIMEZZA I TEMPI DI MESSA IN TEMPERATURA 

Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico. 
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore. 
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore. 

Marchio  Dito Sama
KIT COMPOSTO DA (TD2,TD5,RD2)
MOD. MSLD4 DISCO FETTE INOX 5MM (D.175)
MOD. MSLD2 DISCO FETTE INOX 2 MM (D.175
MOD. MGD02 DISCO GRATTUGIA-JULIENNE INOX 2MM (D.175
 

Tagliaverdure trasformabile in cutter. 
Ideale per la preparazione di verdure. 
Dimensioni 220x360x420 mm 
Peso14 Kg 
Potenza elettrica0,37 Kw   Voltaggio220-240 V
Funzione Tagliaverdure: Le verdure più voluminose vengono inserite direttamente nella tramoggia di carico a mezzaluna ed un pistone le spinge verso le lame di taglio. Le verdure piu\' lunghe vengono inserite attraverso la speciale apertura cilindrica (diam. 52 mm) situata nel pistone stesso. Con tramoggia ed espulsore. Funzione Cutter: Adatta per la preparazione di salse, tritare, miscelare. Vasca in ABS alimentare da 3 lt, coperchio trasparente con dispositivo magnetico di sicurezza e gruppo coltelli a lama liscia. 
Velocita\' di rotazione 1500 giri/min dimensioni 220x360x420 mm Peso14 Kg Potenza elettrica0,37 Kw Voltaggio220-240 V

HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.

Marchio Dito Sama
 Potenza elettrica 1 Kw Voltaggio200-240 V Frequenza 50/60 Hz Fasi1N 
Dimensioni  256x415x482 mm Peso 22 Kg 
2 macchine in 1: potente cutter ed emulsionatore da tavolo ideale per  tritare, macinare, amalgamare ed emulsionare una grande varietà di prodotti in pochi secondi.
Vasca in acciaio inox da 4,5 litri adatta sia per piccole che per grosse quantità. Coperchio trasparente per poter controllare sempre il cibo durante la lavorazione e dotato 
di foro per consentire l\'aggiunta di eventuali prodotti durante la lavorazione senza dover fermare l\'apparecchiatura. Raschiatore ergonomico in materiale composito. 
Lame microdentate in acciaio AISI 420. Il tubo vasca rialzato aumenta la capacità effettiva della vasca (utilizzo fino a 75% della capacità nominale)
. Componenti a contatto con il cibo estraibili e lavabili in lavastoviglie. Dispositivi di sicurezza assicurano che la macchina operi solo con coperchio chiuso e quando tutte 
le parti sono posizionate correttamente. Macchina a velocità variabile (da 300 a 3700 giri/min.) con pannello di controllo piatto e impermeabile dotato di pulsante di 
accensione/spegnimento e comando ad impulsi. Trasformabile in Tagliaverdura tramite kit apposito (accessorio da acquistare a parte).

Marchio Dito Sama

Potenza elettrica

1,3 Kw

Voltaggio	200-240 V
	dimensioni 252x485x505 mm

3 macchine in 1: cutter+emulsionatore+tagliaverdure per tagliare, affettare, grattugiare, amalgamare, tritare, emulsionare una grande varietà di prodotti in pochi secondi. Facilmente e velocemente modificabile da tagliaverdure a cutter e viceversa senza attrezzi.Tutte le parti a contatto con il cibo sono facilmente smontabili e lavabili in lavastoviglie. "Incly system" per cambiare l\'inclinazione della base motore (20°) e facilitare le operazioni di carico e scarico quando si utilizza la funzione tagliaverdure. Motore industriale asincrono adatto agli usi più intensi. Pannello comandi piatto e resistente all\'acqua, dotato di tasto ON/OFF, comando ad impulsi e velocità variabile (da 300 a 3700 giri al minuto).
FUNZIONE TAGLIAVERDURE: tramoggia verdure lunghe (diam. 60mm) integrata nell\'ampia tramoggia (215cm²), a forma di 3/4 di luna, in acciaio inox e di forma arrotondata. Leva ergonomica in acciaio inox progettata per operatori sia destri che mancini. L\'ampia zona di scarico permette di usare contenitori GN più profondi (fino a 20 cm di altezza). Funzione start/stop automatica che arresta l\'apparecchio quando la leva della tramoggia viene alzata e lo riavvia quando viene abbassata.
FUNZIONE CUTTER-MIXER: vasca da 5,5 litri in acciaio inox adatta sia per piccole che grandi quantità di prodotto. L\'esclusivo tubo vasca rialzato aumenta la capacità effettiva della vasca (fino al 75% della capacità nominale). Coperchio trasparente per poter controllare la consistenza del cibo e aggiungere eventuali ingredienti senza doverlo aprire. Il coperchio, incernierato, quando viene sollevato rimane aperto per consentire un rapido e facile controllo delle preparazioni. Raschiatore ergonomico, facilmente smontabile, in materiale composito per uso intensivo. Lame microdentate in acciaio AISI 420. Vari dispositivi di sicurezza garantiscono che l\'apparecchio funzioni solo quando il coperchio è perfettamente chiuso e tutte le parti sono posizionate correttamente. 

Potenza watt 600, Alimentazione 220 volt 
Capacità vasca 3.3 velocità variabile Giri1500÷2500 
dimensioni 380x320xh270 
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. 
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio. 
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione. 
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. 
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza. 
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità. 
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.

Marchio La Felsinea
Potenza watt 600, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 5.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh320
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di  isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di  velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
 

Marchio La Felsinea
Potenza watt 1200, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 9.4 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 470x330xh400
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di  isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di  velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
 

Marchio La Felsinea
Potenza Watt 370 / 0,5 Hp Alimentazione 230V 50 Hz F+N
Capacità vasca Lt. 3,2
Dimensioni: 240x240xh355 mm
- Basamento e vasca in ABS termoresistente
- Coperchio in policarbonato con foro per l’aggiunta
  di ingredienti durante la lavorazione
- Coperchio e vasca interbloccati ma facilmente smontabili per le operazioni di pulizia
- Freno motore
- Comandi con NVR 24 volt IP 67
In dotazione:
- Mozzo con coltelli in acciaio inox
- Mozzo per montare in ABS
- Paletta