Tagliatartufi ideale per il tartufo,
ottimo anche per altri alimenti quali funghi, parmigiano, cioccolato ecc.
Lama in acciaio inox affilata a rasoio per tagli di elevata precisione.
Regolatore manuale per uno spessore di taglio da 0,2 a 3 mm. Il sistema di regolazione permette di ottenere fette sempre uguali ed evitare sprechi di prodotto.
Dimensioni: 170 x 185 mm.