SETACCIO PASTICCERE CM 30 INOX
Setaccio pasticcere in Acciaio inox
MISURE DIAMETRO 300 MM ALTEZZA 80 MM CON RETE DA 10 FORI QUADRATO 25 MM CADAUNO
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Setaccio per pane Paderno, dai molteplici utilizzi e che si rivela indispensabile in cucina. Ideale per setacciare farina e altri composti granulosi. La maglia stretta impedisce la formazione di grumi negli ingredienti appena passati e permette di individuare con estrema efficacia corpi estranei. Passando la farina al settaccio, l'aria penetra tra le sue particelle. L'ossigeno inglobato favorisce l'assorbimento di acqua, migliorando la lievitazione per un pane soffice ed arioso.
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