COLTELLO 2 MANI 400 MM PER FORMAGGIO MANICO POM

lama in acciaio inox spessore 2,8 mm 
temperata a ghiaccio, lunghezza lama 400 MM H 58 mm
Peso 670 gr
 
Colore dei manici disponibiliNero
Coltello ideale per il taglio delle forme, grazie ai due manici che permettono di eseguire una pressione uniforme su tutta la lunghezza della lama. 
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I coltelli della linea professionale Millennium 3 sono prodotti di grande pregio, dal design classico ed armonioso dettato dall’uso e dalla tradizione. Le lame sono forgiate con la migliore lega di acciaio al molibdeno-vanadio e affilate a mano per un taglio perfetto ed una durata praticamente illimitata. Il manico in polipropilene, piacevole al tatto e profilato anatomicamente, consente utilizzi pesanti e prolungati e garantisce igienicità e sicurezza.

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