Elenco dei prodotti per la marca ZANUSSI
ZANUSSI
ZANUSSI
2 CESTELLI GN 1/3 PER CUOCIPASTA 145x290x200 MM
103,00 €
Marchio Zanussi
Dimensioni WxDxH mm 145x290x200 mm
Dimensioni WxDxH mm 145x290x200 mm
2 GRIGLIE GN 1/1 PER 8 POLLI (1.2KG) PER GRIGLIA
73,40 €
Marchio Zanussi
kit 2 griglie per polli
capienza 8 polli da 1,2 kg (per gliglia)
Materiale: inox dimensioni: GN 1/1 325x530x152 mm
kit 2 griglie per polli
capienza 8 polli da 1,2 kg (per gliglia)
Materiale: inox dimensioni: GN 1/1 325x530x152 mm
3 CESTELLI GN1/3 PER CUOCIPASTA 40LT 275X150X210MM
198,00 €
Marchio Zanussi
kit 3 cestelli per cuocipasta vasca da 40 litri
Dimensioni cesto: 275x150x210 mm
kit 3 cestelli per cuocipasta vasca da 40 litri
Dimensioni cesto: 275x150x210 mm
Abbattitore congelatore Active 5 teglie gn 1/1
2.598,00 €
Marchio Zanussi
Dimensioni LxPxH 762x700x844 mm
Potenza elettrica 0,73 kw Voltaggio230 V frequenza 50 Hz Fasi 1
Abbattitore congelatore Active, capacità 12,5/7 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
Capacità di carico: abbattimento 12,5 kg, congelamento 7 kg (normativa UK).
Pannello superiore esterno/ interno e pannelli frontali e laterali in AISI 304.
Angoli interni arrotondati e scarico. Porta cieca, incernierata a destra, reversibile.
Unità refrigerata incorporata. Controllo elettronico, 5 cicli standard e 10 personalizzabili.
Rilevamento automatico dell\'inserimento sonda nell\'alimento.
Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento (algoritmo A.R.T.E.).
Funzione Turbo Cooling. Evaporatore con protezione anti corrosione. Indicatore digitale della temperatura e del tempo.
Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati. Temperatura in cella: +3°-36° C.
Per temperatura ambiente fino a 40°C. Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC). Gas refrigerante R452a (senza HCFC e CFC)
Dimensioni LxPxH 762x700x844 mm
Potenza elettrica 0,73 kw Voltaggio230 V frequenza 50 Hz Fasi 1
Abbattitore congelatore Active, capacità 12,5/7 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
Capacità di carico: abbattimento 12,5 kg, congelamento 7 kg (normativa UK).
Pannello superiore esterno/ interno e pannelli frontali e laterali in AISI 304.
Angoli interni arrotondati e scarico. Porta cieca, incernierata a destra, reversibile.
Unità refrigerata incorporata. Controllo elettronico, 5 cicli standard e 10 personalizzabili.
Rilevamento automatico dell\'inserimento sonda nell\'alimento.
Sbrinamento automatico e manuale. Stima reale del tempo residuo di abbattimento (algoritmo A.R.T.E.).
Funzione Turbo Cooling. Evaporatore con protezione anti corrosione. Indicatore digitale della temperatura e del tempo.
Allarme HACCP e di servizio con archiviazione dei dati. Temperatura in cella: +3°-36° C.
Per temperatura ambiente fino a 40°C. Isolamento in ciclopentano (senza HCFC, CFC e HFC). Gas refrigerante R452a (senza HCFC e CFC)
Abbattitore congelatore Active 5 teglie gn1/1
3.000,00 €
PERCHE\' COMPRARLO ?
1) BASSO CONSUMO ENERGETICO PER CICLO DI ABBATIMENTO 0.0991 kWh/kg
2) BASSO TEMPO PER CICLO DI ABBATTIMENTO (da +65°C a +10°C): 109 min
3) ALTA CAPACITA\' DI CARICO TOTALE(abbattimento): 30 kg
4) BASSO CONSUMO ENERGETICO PER CICLO DI CONGELAMENTO (da +65°C a -18°C): 259 min
5) ALTA CAPACITA\' DI CARICO TOTALE (congelamento): 15 kg
6) 2 ANNI DI GARANZIA MARCHIO ZANUSSI CONSOLDIATO ORMAI DA OLTRE 200 ANNI DI STORIA
Ciclo di mantenimento a +3°C o -36°C, attivato automaticamente alla fine di ogni ciclo, per risparmiare energia
e mantenere la temperatura raggiunta (possibile anche attivazione manuale).Ciclo di Abbattimento Soft (temperatura aria -2°C).
Congelamento (temperatura aria -36°C) Sonda a sensore singolo di serie Ciclo abbattimento: 19,5 kg da 90°C a 3°C in meno di 90 minuti.
Hard Chilling (temperatura aria -12°C). Pannello comandi con due display luminosi per la lettura immediata di: tempo, temperatura al cuore,
allarmi, informazioni di servizio.Funzione ARTE (Algoritmo per la stima reale del tempo residuo di abbattimento) per una migliore pianificazione del lavoro in cucina.
Ciclo congelamento: 15 kg da 90°C a -18°°C in meno di 240 minuti.Ciclo di Abbattimento Hard (temperatura aria -20°C).
2 cicli personalizzabili (P1 e P2) a seconda del tipo di funzionamento, che permettono di impostare il tempo e la temperatura.
Questi programmi possono essere utilizzati come cicli specifici per la Gelateria(conservazione e mantenimento della forma del gelato).
Performance garantita ad una temperatura ambiente di +40°C Pannello ventola sollevabile per un facile accesso all\'evaporatore per consentire le operazioni di pulizia.
Ciclo Abbattimento: 10 kg da 90°C a 3°C in meno di 90 minuti. Funzione Turbo cooling:l\'abbattitore lavora continuamente alla temperatura desiderata. Ideale per produzioni in continuo.
Tutte le informazioni sono registrate: data, ora, ciclo, temperatura al cuore, temperatura di mantenimento, parametri HACCP.
Marchio Zanussi
Dimensioni LxPxH 760x760x970 mm
Potenza elettrica 1,58 kw Voltaggio220-240 V frequenza 50 Hz
Abbattitore congelatore Active, capacità 19,5/15 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
1) BASSO CONSUMO ENERGETICO PER CICLO DI ABBATIMENTO 0.0991 kWh/kg
2) BASSO TEMPO PER CICLO DI ABBATTIMENTO (da +65°C a +10°C): 109 min
3) ALTA CAPACITA\' DI CARICO TOTALE(abbattimento): 30 kg
4) BASSO CONSUMO ENERGETICO PER CICLO DI CONGELAMENTO (da +65°C a -18°C): 259 min
5) ALTA CAPACITA\' DI CARICO TOTALE (congelamento): 15 kg
6) 2 ANNI DI GARANZIA MARCHIO ZANUSSI CONSOLDIATO ORMAI DA OLTRE 200 ANNI DI STORIA
Ciclo di mantenimento a +3°C o -36°C, attivato automaticamente alla fine di ogni ciclo, per risparmiare energia
e mantenere la temperatura raggiunta (possibile anche attivazione manuale).Ciclo di Abbattimento Soft (temperatura aria -2°C).
Congelamento (temperatura aria -36°C) Sonda a sensore singolo di serie Ciclo abbattimento: 19,5 kg da 90°C a 3°C in meno di 90 minuti.
Hard Chilling (temperatura aria -12°C). Pannello comandi con due display luminosi per la lettura immediata di: tempo, temperatura al cuore,
allarmi, informazioni di servizio.Funzione ARTE (Algoritmo per la stima reale del tempo residuo di abbattimento) per una migliore pianificazione del lavoro in cucina.
Ciclo congelamento: 15 kg da 90°C a -18°°C in meno di 240 minuti.Ciclo di Abbattimento Hard (temperatura aria -20°C).
2 cicli personalizzabili (P1 e P2) a seconda del tipo di funzionamento, che permettono di impostare il tempo e la temperatura.
Questi programmi possono essere utilizzati come cicli specifici per la Gelateria(conservazione e mantenimento della forma del gelato).
Performance garantita ad una temperatura ambiente di +40°C Pannello ventola sollevabile per un facile accesso all\'evaporatore per consentire le operazioni di pulizia.
Ciclo Abbattimento: 10 kg da 90°C a 3°C in meno di 90 minuti. Funzione Turbo cooling:l\'abbattitore lavora continuamente alla temperatura desiderata. Ideale per produzioni in continuo.
Tutte le informazioni sono registrate: data, ora, ciclo, temperatura al cuore, temperatura di mantenimento, parametri HACCP.
Marchio Zanussi
Dimensioni LxPxH 760x760x970 mm
Potenza elettrica 1,58 kw Voltaggio220-240 V frequenza 50 Hz
Abbattitore congelatore Active, capacità 19,5/15 kg,
Può ospitare 5 teglie GN 1/1 oppure 5 teglie 600x400 mm. da pasticceria panificazione
ABBATTITORE/CONGELATORE RAPIDO CHILLER 30/30 KG
7.300,00 €
Marchio Zanussi Potenza elettrica 2,7 Kw Voltaggio 380-415 V dimensioni 897x937x1020 mm
ARMADIO FRIGO 670 LT 1 PORTA -2/+10°C AISI 304
1.393,44 €
ARMADIO REFRIGERATO INOX AISI 304 VENTILATO 670 LT TEMEPRATURA -2+10°C TROPICALIZZATO ZANUSSI
ASPERA R134A MHBP NEK621OZ A-10-480W
130,00 €
EMBRACO-ASPERA 220/240V 50Hz-potenza 1/3 Hp, cilindrata 12,12 cc-gas R134a HMBP
BASE NEUTRA APERTA INOX 400X785XH600 MM
279,00 €
Marchio Zanussi
Dimensioni L400xP785xH600 mm
Base neutra aperta per stoccare pentole, padelle ecc.
Puo\' essere installata sotto le unità top della EVO900 per installazione monoblocco e con un lato operativo.
Costruita in acciaio inox.
Fornita con un\'altezza piedini di 150 mm regolabile.
Dimensioni L400xP785xH600 mm
Base neutra aperta per stoccare pentole, padelle ecc.
Puo\' essere installata sotto le unità top della EVO900 per installazione monoblocco e con un lato operativo.
Costruita in acciaio inox.
Fornita con un\'altezza piedini di 150 mm regolabile.
BASE NEUTRA APERTA INOX 800X785XH600 MM
467,00 €
Marchio: Zanussi
Dimensioni L800 x P785 x H600 mm
Base neutra aperta per stoccare pentole, padelle ecc.
Puo\' essere installata sotto le unità top della EVO900 per installazione monoblocco e con un lato operativo.
Costruita in acciaio inox.
Fornita con un\'altezza piedini di 150 mm regolabile.
Dimensioni L800 x P785 x H600 mm
Base neutra aperta per stoccare pentole, padelle ecc.
Puo\' essere installata sotto le unità top della EVO900 per installazione monoblocco e con un lato operativo.
Costruita in acciaio inox.
Fornita con un\'altezza piedini di 150 mm regolabile.
BRILLANTANTE E DECALCIFICANTE C25 CONF.50 TAB
30,00 €
BRILLANTANTE E ANTICALCARE 2 IN UNO. CONFEZIONE DA 50 TABS
IN PASTIGLIE PER FORNI PROFESSIONALI DOTATI DI SISTEMA DI PULIZIA AUTOMATICO.
CONSIGLIATO DA ELECTROLUX PROFESSIONAL.
IN PASTIGLIE PER FORNI PROFESSIONALI DOTATI DI SISTEMA DI PULIZIA AUTOMATICO.
CONSIGLIATO DA ELECTROLUX PROFESSIONAL.