FORNI ZANUSSI
FORNI ZANUSSI
- Nuovo
FORNO MAGISTAR COMBI TI 6 GN 1/1 ELETTRICO
8.355,76 €
Marchio Zanussi
Dimensioni WxDxH mm 867x775x808 mm
Potenza elettrica 11,1 Kw
Voltaggio380-415 V
Frequenza 50-60 Hz
Fasi3N
Forno con iniettore di vapore diretto.
Pannello touch ad alta risoluzione, multilingue.
Sistema di lavaggio HP integrato.
Modalità di cottura: programmi (possono essere salvate e organizzati fino a 1000 programmi di cottura in 16 diverse categorie)
Funzioni speciali: cottura Multitimer, Cooking Optimizer per ridurre i costi di gestione.
Porta USB per scaricare i dati HACCP, programmi e impostazioni.
Sonda a 1 sensore per la misurazione della temperatura al cuore.
Porta a doppio vetro con illuminazione a LED. Costruzione in acciaio inox.
Fornito con struttura portateglie GN 1/1, passo 67 mm.
Dimensioni WxDxH mm 867x775x808 mm
Potenza elettrica 11,1 Kw
Voltaggio380-415 V
Frequenza 50-60 Hz
Fasi3N
Forno con iniettore di vapore diretto.
Pannello touch ad alta risoluzione, multilingue.
Sistema di lavaggio HP integrato.
Modalità di cottura: programmi (possono essere salvate e organizzati fino a 1000 programmi di cottura in 16 diverse categorie)
Funzioni speciali: cottura Multitimer, Cooking Optimizer per ridurre i costi di gestione.
Porta USB per scaricare i dati HACCP, programmi e impostazioni.
Sonda a 1 sensore per la misurazione della temperatura al cuore.
Porta a doppio vetro con illuminazione a LED. Costruzione in acciaio inox.
Fornito con struttura portateglie GN 1/1, passo 67 mm.
- Nuovo
KIT RUOTE PER BASE FORNO 6-10 GN 1/1 100X85X158 MM
100,00 €
Marchio Zanussi
kit di 4 ruote per basi forno (da 6 e da 10 teglie GN 1/1 e GN2/1)
Dimensioni 100x85x158 mm
- Nuovo
- Nuovo
2 GRIGLIE GN 1/1 PER 8 POLLI (1.2KG) PER GRIGLIA
100,82 €
2 GRIGLIE GN 1/1 PER 8 POLLI (1.2KG) PER GRIGLIA
dimensioni: GN 1/1 325x530x152 mm
Marchio Zanussi
kit 2 griglie per polli
capienza 8 polli da 1,2 kg (per gliglia)
dimensioni: GN 1/1 325x530x152 mm
Marchio Zanussi
kit 2 griglie per polli
capienza 8 polli da 1,2 kg (per gliglia)
Materiale: inox
Griglie polli, griglie polli Zanussi, griglie polli inox, griglie polli professionale
- Nuovo
FORNO ELETTRICO 6 GN 1/1 CON VAPORE DIRETTO
4.195,08 €
Marchio Zanussi
Dimensioni WxDxH mm 860x746x633 mm
Potenza elettrica 7,7 Kw Voltaggio 380-400 V Frequenza 50 Hz Fasi 3N WxDxH mm 860x746x633 mm
Forno convezione con vapore diretto. Rivestimento esterno, fianchi e parte superior in acciaio AISI 304. Camera di cottura, supporti teglie, diffusori e pareti di aspirazione in acciaio inox. Porta a battente, dotata di oblo\' in cristallo temprato e di dispositivo di chiusura. Camera di cottura dotata di illuminazione laterale, con spigoli arrotondati. Riscaldamento ventilato mediante resistenza in acciaio incoloy posta sul gruppo convettore.
Dispositivo umidificatore a 5 livelli di intensita\'. Regolazione della temperatura da 30 a 300°C tramite termostato e termometro di controllo.
Temporizzatore da 0 a 120 min. con allarme acustico. Sonda a 1 sensore.
Fornito con una coppia di guide per griglie passo 60 mm.
Dimensioni WxDxH mm 860x746x633 mm
Potenza elettrica 7,7 Kw Voltaggio 380-400 V Frequenza 50 Hz Fasi 3N WxDxH mm 860x746x633 mm
Forno convezione con vapore diretto. Rivestimento esterno, fianchi e parte superior in acciaio AISI 304. Camera di cottura, supporti teglie, diffusori e pareti di aspirazione in acciaio inox. Porta a battente, dotata di oblo\' in cristallo temprato e di dispositivo di chiusura. Camera di cottura dotata di illuminazione laterale, con spigoli arrotondati. Riscaldamento ventilato mediante resistenza in acciaio incoloy posta sul gruppo convettore.
Dispositivo umidificatore a 5 livelli di intensita\'. Regolazione della temperatura da 30 a 300°C tramite termostato e termometro di controllo.
Temporizzatore da 0 a 120 min. con allarme acustico. Sonda a 1 sensore.
Fornito con una coppia di guide per griglie passo 60 mm.
- Nuovo
- Nuovo
FORNO MAGISTAR COMBI TS 10 GN 1/1 GAS METANO
13.453,09 €
Marchio Zanussi
Potenza elettrica 1,1 kw
| Voltaggio 220-240V fasi 1 | |
| Potenza Gas 31 Kw Dimensioni 867x775x1058 peso 153 kg Forno combi con pannello touch ad alta risoluzione, multilingue. Boiler e sonda Lambda per un controllo reale dell\'umidità. Sistema per la distribuzione dell\'aria AirFlow e 7 livelli di velocità della ventola per garantire le massime prestazioni. Sistema di lavaggio HP integrato con decalcificazione automatica del boiler. 5 cicli preimpostati (soft, medium, strong, extra strong, solo risciacquo) e funzioni Economizer per risparmiare energia, acqua, detergente e brillantante. Modalità di cottura: automatica (9 categorie di cibo con più di 100 varianti preimpostate); programmi (possono essere salvati e organizzati fino a 1000 programmi di cottura in 16 diverse categorie); manuale (ciclo a vapore, misto e a convezione); cicli speciali (rigenerazione, cottura a bassa temperatura, lievitazione, cottura EcoDelta, sottovuoto, ciclo Static Combi, pastorizzazione per pasta fresca, ciclo di disidratazione, Food Safe Control standard e avanzato). Funzioni speciali: cottura Multitimer, Cooking Optimizer per ridurre i costi di gestione. Make-it-mine per personalizzare l\'interfaccia. SoloMio per personalizzare la homepage, Calendar per la tua agenda personale, backup automatico per evitare interruzioni durante il servizio. Porta USB per scaricare i dati HACCP, programmi e impostazioni. Connettività disponibile. Sonda a 6 sensori per la misurazione della temperatura al cuore. Porta a doppio vetro con illuminazione a LED. Costruzione in acciaio inox. Fornito con struttura portateglie GN 1/1, passo 67 mm. |
- Nuovo
FORNO MAGISTAR COMBI TS 6 GN 1/1 ELETTRICO
8.061,62 €
MarchioZanussi Potenza elettrica 11,1 Kw Voltaggio380-415 V
Dimensioni 867x775x808xmm
- Nuovo
DEMINERALIZZATORE CON CARTUCCIA A RES.+CO.L
360,80 €
DEMINERALIZZATORE CON CARTUCCIA A RESINA CON CONTALITRI SEPARATO PER FORNI 6&10 GN 1/1 (PER UTILIZZO NON INTENSIVO)