ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
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PRESSA TAGLIA FRUTTA E VERDURA MANUALE
219,60 €
- Macchina multiuso
- Spremiagrumi
- Taglia mele
- Taglia patate
- Dimensioni: L.175XP.360XH.800 mm.
- E\' sufficiente cambiare il tipo di lama per trasformarlo da spremiagrumi a taglia mele o taglia patate.
ESSICCATORE INOX 270X500X260 MM 6 VASSOI
668,56 €
ESSICATORE INOX Larghezza: 27 Profondita: 50 Altezza: 26 centimetri Peso: 6
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l\'operatore lo estrae dalla macchina. Tensione e frequenza standard: 220-240V/50-60 Hz. Principali caratteristiche tecniche: Struttura in acciaio inox e nylon caricato. Sei cassetti per l\'essiccazione in acciaio inox. Superficie totale di essiccazione: 5.500 cm2
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l\'operatore lo estrae dalla macchina. Tensione e frequenza standard: 220-240V/50-60 Hz. Principali caratteristiche tecniche: Struttura in acciaio inox e nylon caricato. Sei cassetti per l\'essiccazione in acciaio inox. Superficie totale di essiccazione: 5.500 cm2
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU
32,79 €
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 180 MM MANICO BLU
Coltello francese da macello
Lunghezza lama 18 cm
Altezza lama 4,6 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
Coltello francese da macello
Lunghezza lama 18 cm
Altezza lama 4,6 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 230 MM MANICO BLU
38,43 €
COLTELLO DICK FRANCESE MISURA 23 CM BLU
Coltello francese da macello
Lunghezza lama 23 cm
Altezza lama 5,62 cm
Lama in lega acciaio 56° HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire
deale per la lavorazione professionale
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
Coltello francese da macello
Lunghezza lama 23 cm
Altezza lama 5,62 cm
Lama in lega acciaio 56° HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire
deale per la lavorazione professionale
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU
23,57 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 150 MM BLU
Coltello da disosso stretto
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3,4 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire,ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello disosso, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
Coltello da disosso stretto
Lunghezza lama 15 cm
Altezza lama 3,4 cm
Lama in lega acciaio 56 HRC per la massima durezza
Manico antiscivolo e antigrasso
Comodo appoggio per il pollice
Senza interstizi, facile da pulire,ideale per la lavorazione professionale della carne.
coltello disosso, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU
28,07 €
COLTELLO DICK DISOSSO STRETTO LAMA 180 MM BLU
Altezza lama: 3,8 cm
Lunghezza coltello: 31,54 cm
Lama affilata, progettata per tagli di precisione.
Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.
Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.
Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.
Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.
pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio
Altezza lama: 3,8 cm
Lunghezza coltello: 31,54 cm
Lama affilata, progettata per tagli di precisione.
Acciaio X55CrMo 14, 56° HRC resistente alla corrosione.
Non ci sono fessure tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
Maggiore spessore per garantire la massima sicurezza e una comoda presa.
Manico ergonomico per tagliare con facilità ed evitare crampi e intorpidimento.
Manico in santoprene™ antiscivolo e anti-abrasione.
pensati e realizzati per un uso intensivo in macellerie e industrie di lavorazione della carne, e sono quindi ideali come coltelli da macellaio
coltello macellaio, coltello carne, coltello disosso
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU
35,40 €
COLTELLO DICK FRANCESE LAMA 210 MM MANICO BLU
unghezza della lama 21 cm
larghezza 2,30 cm
altezza 4,60 cm
lunghezza 33,50 cm
Peso 0,16 kg
Il manico in plastica antiscivolo e alimentare in blu garantisce un lavoro sicuro e una manipolazione ottimale.
coltello francese, coltello macelleria, coltello alimentare, coltello dick
ACCIAINO DICK TONDO 300 MM DICKORON
103,71 €
ACCIAINO DICK TONDO 300 MM DICKORON
Acciaino/acciarino Dickoron tondo taglio zaffiro Dick
TONDO CM 30 in accaio
Ogni acciarino DICKORON é concepito per uno specifico campo di applicazione.
Le più moderne tecnologie di produzione garantiscono una lunga durata ed uno spreco minimo.
I manici speciali offrono una presa sicura.
acciaino acciaio, acciaino professionale, acciaino macelleria
Acciaino/acciarino Dickoron tondo taglio zaffiro Dick
TONDO CM 30 in accaio
Ogni acciarino DICKORON é concepito per uno specifico campo di applicazione.
Le più moderne tecnologie di produzione garantiscono una lunga durata ed uno spreco minimo.
I manici speciali offrono una presa sicura.
acciaino acciaio, acciaino professionale, acciaino macelleria
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
18,92 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.