ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
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MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 250 MM
1.305,40 €
Marchio Karel
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
TEGLIA 600X400X2 MM ALLUMINATA SPESSORE 8/10
18,92 €
Materiale 90% alluminio 10 % silicio.
Misure 600X400Xh.20 mm.
Bordi con spigoli saldati e con risvolto antitaglio.
Specifica per l\'utilizzo in pasticcerie,
pizzerie e panetteria.
Ideale per cotture fino a 295°C.
Pratica e facile da pulire.
FORNELLONE IN GHISA 4 PIEDI ACCENZIONE PIEZO
64,00 €
Fornellone in ghisa a 4 piedi con supporto pentola.
Provvisto di valvola con termocoppia e accensione piezo
•Regolatore di pressione.
•Alimentazione: Gas
•Consumo nominale: 7,5 Kw.
•Diametro fuoco: 16 cm
•Dimensioni: 56x40xh18 cm
•Peso: 4,6 Kg
Provvisto di valvola con termocoppia e accensione piezo
•Regolatore di pressione.
•Alimentazione: Gas
•Consumo nominale: 7,5 Kw.
•Diametro fuoco: 16 cm
•Dimensioni: 56x40xh18 cm
•Peso: 4,6 Kg
SPATOLA TRIANGOLARE L.100 MM NOX CON MANICO
12,69 €
Spatola triangolare in acciaio inox misura LUNGHEZZA 120 X 40 MM mm manico in polipropilene
BATTICARNE ALLUMINIO L.250 MM 0,41 KG
15,07 €
Batticarne a martello Paderno assottiglia, ammorbidisce e allarga le fette di ogni tipo di carne senza rovinarle, rompendone anche le fibre più dure.
- Caratterizzato da due dischi: uno piatto per assottigliare e uno con punte ottuse per sfibrare la carne e rompere eventuali nervature. Ideale per battere carni delicate come il pollo.
- Perfetto anche per rompere il torrone, schiacciare teste d\'aglio, frutta secca, semi e spezie o per sbriciolare biscotti e creare il fondo della cheesecake.
- Pratico e maneggevole, ha un foro sul manico per poterlo appendere dopo l\'uso.
- Materiale: alluminio. Lunghezza: 250 MM. Peso: 0,41 kg.
GRATTUGIA FORI GRANDI INOX LAMA CM 130X70 mm
12,70 €
Dimensione lama cm 130x70 mm
Manico in polipropilene
garantito in lavastoviglie a basse temperature
ingombro totale 300x80 mm
Manico in polipropilene
garantito in lavastoviglie a basse temperature
ingombro totale 300x80 mm
GRATTUGIA PER AFFETTARE INOX LAMA CM 130X70
10,25 €
Dimensione lama cm 130x70 mm
Manico in polipropilene
garantito in lavastoviglie a basse temperature
ingombro totale 300x80 mm
Manico in polipropilene
garantito in lavastoviglie a basse temperature
ingombro totale 300x80 mm
GRATTUGIA TAGLIO DOPPIA DIREZIONE INOX LAMA 130X70
10,25 €
Dimensione lama cm 130x70 mm
Manico in polipropilene garantito in lavastoviglie a basse temperatureingombro totale 300x80 mm
Manico in polipropilene garantito in lavastoviglie a basse temperatureingombro totale 300x80 mm
TEGLIE ALL/FOR CON TRAVERSO BP 40X60 H 5
55,00 €
Materiale alluminio forato.
Rivestimento in Teflon.
Misure 400X600 mm.
5 canali longitudinali.
Fascia laterale lasciata piena.
Alto spessore.