ATTREZZATURE CUCINA
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ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
GANCIO INOX A SNODO MIS.240X10
7,50 €
Gancio inox tipo macelleria a snodo misura L.240 X10 MM professionale
GANCIO INOX A ESSE MISURA 120X4mm CONF.DA10 PEZZI
17,11 €
Gancio inox a esse, in scatola da 10 pezzi dimensione 4x120 MM
GANCIO INOX A ESSE MISURA 120X5MM CONF.10 PEZZI
9,00 €
Gancio inox a esse,
in scatola da 10 pezzi
dimensione 5x120
in scatola da 10 pezzi
dimensione 5x120
GANCIO INOX A ESSE MISURA 140X5 mm CONF.10 PEZZI
17,57 €
Gancio inox a esse, in scatola da 10 pezzi dimensione 5x140
GANCIO INOX A ESSE MISURA 160X6 MM CONF.10 PEZZI
20,08 €
Gancio inox a esse, in scatola da 10 pezzi dimensione 6x160
GANCIO INOX A ESSE MISURA 200X9 mm CONF.10 PEZZi
44,97 €
Gancio inox a esse, in scatola da 10 pezzi dimensione 9x200
RONCOLINA VERDURA LAMA 70 MM MANICO NYLON
12,38 €
Marchio Coltellerie Paolucci
linea professionale Millennium3
Roncolina per verdure Lama 70 mm manico in polipropilene
linea professionale Millennium3
Roncolina per verdure Lama 70 mm manico in polipropilene
Colore del manico secondo disponibilità
Particolarmente indicato per la lavorazione di verdure, ortaggi e frutta.
Particolarmente indicato per la lavorazione di verdure, ortaggi e frutta.
COLTELLO SALATO LAMA 240 MM MANICO POLIPROPILENE
19,68 €
Coltello per salumi manico in polipropilene Lama inox 240 mm spess.2 mm
colore del manico secondo disponibilità
ideale per tagliare salumi e formaggi anche chiamato coltello per salumiere.
colore del manico secondo disponibilità
ideale per tagliare salumi e formaggi anche chiamato coltello per salumiere.
COLTELLO SALATO LAMA 260 MM MANICO POLIPROPILENE
26,95 €
Coltello per salumi manico in polipropilene Lama inox 26 0 mm spess.2 mm
colore del manico secondo disponibilità ideale per tagliare salumi e formaggi anche chiamato coltello per salumiere
COLTELLO PANETTIERE LAMA 330 MM MANICO POLIPROPILE
37,44 €
Coltello per taglaire il pane Lama 330 mm con lama seghettata e manico in polipropilene
- colore del manico secondo disponibilità
COLTELLO PER CAVOLI LAMA 260 MM MANICO POLIPROPILE
26,85 €
Coltello per cavoli con manico in polipropilene
lama inox 260 mm spess.2 mm