- Nuovo
SPILLONE PORTA SCONTRINI INOX ALTEZZA 200 MM
12,57 €
Spillone portascontrini - ø 9,00 cm - h. 20,00 cm in acciaio inox
- Nuovo
TRITACARNE 32TN MONOFASE GRUPPO MACINAZIONE INOX
1.680,00 €
Marchio Fimar
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 520 x 320 x 550(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox
completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa tensione
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 520 x 320 x 550(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox
completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa tensione
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
- Nuovo
KIT 14 PEZZI MESTOLI VARI IN POLIAMMIDE
60,77 €
Realizzati in PA+, un innovativo materiale poliammide professionale composito con fibra di vetro
dalle innumerevoli qualità lavabili in lavastoviglie, igienici, sterilizzabili, resistenti fino a 220°C,
sono ideali per l\'uso intensivo e domestico con pentole antiaderenti.
- Nuovo
TRITACARNE 32RS MONOFASE GRUPPO MACINAZIONE INOX
1.650,00 €
Marchio Fimar
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 490 x 340 x 530(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox estraibile
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm
- microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia
- riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm)
e coltello inox autoaffilante.
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 490 x 340 x 530(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox estraibile
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm
- microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia
- riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm)
e coltello inox autoaffilante.
- Nuovo
CASSERUOLA BASSA 2 MANICI DIAM.360 MM ALLUMINIO
98,77 €
CASSERUOLA BASSA 2 MANICI DIAM.360 MM ALLUMINIO
IN ALLUMINIO MISURA DIAMETRO 360 MM ALTEZZA 140 MM CAPACITA\' 14 LT
IN ALLUMINIO MISURA DIAMETRO 360 MM ALTEZZA 140 MM CAPACITA\' 14 LT
CON DUE MANICI ADATTA PER RISTORANTI
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
CASSERUOLA PROFESSIONALE DA RISTORANTE, CASSERUOLA IN ALLUMINIO, CASSERUOLA BASSA
- Nuovo
INSACCATRICE IDRAULICA IS24 TRIFASE VERTICALE
3.705,75 €
Marchio LA FELSINEA
Potenza Watt 560 - Hp 0,75 Lunghezza cilindro mm 460 Diametro cilindro Ø mm 260
Corsa pistone mm 380
Velocità min. svuotamento2\' 02\'\' Velocità max svuotamento 51\'\'
Capacità cilindro Lt. 25
Velocita ritorno pistone 32\'\'
Ø interno imbuti mm 10 - 18 - 25
Dimensioni 565x450x1160 mm
Peso netto Kg 91
Potenza Watt 560 - Hp 0,75 Lunghezza cilindro mm 460 Diametro cilindro Ø mm 260
Corsa pistone mm 380
Velocità min. svuotamento2\' 02\'\' Velocità max svuotamento 51\'\'
Capacità cilindro Lt. 25
Velocita ritorno pistone 32\'\'
Ø interno imbuti mm 10 - 18 - 25
Dimensioni 565x450x1160 mm
Peso netto Kg 91
- Nuovo
TEGAME RETTANGOLARE 610X430XH90 ALLUMINIO
77,47 €
TEGAME RETTANGOLARE 610X430XH90 ALLUMINIO
Tegame rettangolare - Crudalluminio
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati
tegame rettangolare, tegame alluminio, tegame professionale
- Nuovo
PIASTRA INOX TRITACARNE MOD. 32 FORI 16X16 MM 1 TA
57,51 €
PIASTRA PER TRITACARNE MOD. 320
NR. TACCHE1 FORI QUADRATI 16X16 MM
NR. FORI 9
Made in Italy, Originale, Universale
NR. FORI 9
Made in Italy, Originale, Universale
- Nuovo
PADELLA DIAM. 320 MM ALLUMINIO RIV.ANTIADERENTE
92,12 €
PADELLA DIAM. 320 MM ALLUMINIO RIV.ANTIADERENTE
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5.
Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
Padella antiaderente, padella per ristoranti, padella in acciaio
- Nuovo
PIASTRA INOX TRITACARNE MOD. 32 FORO 4,5 MM 2 CAVE
45,81 €
PIASTRA PER TRITACARNE MOD. 320
NR. TACCHE 2
FORI DIAMETRO 4,5 MM
Made in Italy, Originale, Universale
FORI DIAMETRO 4,5 MM
Made in Italy, Originale, Universale
- Nuovo
COPERCHIO RETTANGOLARE PER TEGAME 600 MM ALLUMINIO
42,06 €
COPERCHIO RETTANGOLARE PER TEGAME 600 MM ALLUMINIO
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
Esecuzione in alluminio pesante, per cucine elettriche, radianti e a gas.
Manicatura tubolare in acciaio inossidabile 18/10, resistente al calore.
Ampio raggio di raccordo fondo-parete, igienico e facile da pulire.
Spessore da mm 2 a mm 5,5. Non idonea a lavastoviglie.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per il piacere dei gourmand più appassionati.
- Nuovo
BISTECCATRICE MANUALE DIAM.130 MM LA FELSINEA
429,44 €
BISTECCATRICE MANUALE DIAM.130 MM LA FELSINEA
dimensioni 140x310x360 mm peso 6 kg
diametro hamburger: 130 mm.
Piccola macchina per un facile utilizzo e una semplice pulizia.
Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox.
Comoda vaschetta porta pellicole.
dimensioni 140x310x360 mm peso 6 kg
diametro hamburger: 130 mm.
Piccola macchina per un facile utilizzo e una semplice pulizia.
Corpo in lega di alluminio anodizzata con processori in acciaio inox.
Comoda vaschetta porta pellicole.
Bisteccatrice manuale, bisteccatrice hamburger, bisteccatrice professionale