- Nuovo
COPERCHIO POLICARBONATO GASTRONORM 1/9 176X108 MM
1,90 €
Coperchio policarbonato trasparente con traversino Gn 1/2 . Dimensioni: L.176xP.108 mm.
si prestano particolarmente per tutte quelle operazioni di stoccaggio di alimenti, il materiale utilizzato sopporta variazioni di temperatura
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
E\' indeformabile e particolarmente robusto, perfettamente intercambiabile con le bacinelle in acciaio inox.
- Nuovo
IMPASTATRICIE PLANETARIA CAPACITA' 7 LT DA BANCO
664,90 €
IMPASTATRICE PLANETARIA INTERAMENTE IN METALLO
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
DIMENSIONI : 240X410X437H mm
PESO 18 KG
CAPACITA\' CIOTOLA 7 LT
POTENZA 280 W
TESTA ALZABILE PER SMONTAGGIO VASCA ,SOSTITUZIONE UTENSILE E PULIZIA GENERALE
VASCA SMONTABILE INOX DA 7 LT , MOOTRE IN CC CON VARIATORE DI VELOCITA\'
TRASMISSIONE AD INGRANAGGI LUBRIFICATI A GRASSO , MICROINTERRUTTORI SU ALZATA TESTA
LA MACCHINA E\' INDICATA PER IMPASTI MORBIDI , PER IMPASTI DI MEDIA CONSISTENZA ESEMPIO PANE
SI CONSIGLIA MASSIMO 1 KG DI FARINA ,
MACCHINA NON ADATTA PER IMPASTI MOLTO DURI ESEMPIO TARALLI
- Nuovo
VASSOIO ALLUMIO MM.600X400X20 COL.ORO
39,97 €
VASSOIO RETTANGOLARE IN ALLUMINIO 600X400X20MM COLOR ORO
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
Vassoio in alluminio di altissima qualità per uso professionale, conforme alle più severe normative europee.
Vassoio Inox, vassoio professioneale, vassoio per buffet, vassoio ristornate, vasoio bar
- Nuovo
VASCHETTE P29-95 TR 190xd137x95 PP CF. N° 125
12,23 €
VASCHETTE P30-65 TR 137x95x65mm PP Pezzi per Confezione N° 125
Colore Trasparente Tipo Materiale PP Peso Unitario in Grammi 15,0 ±5%
Contenuto in ml 2000
Contenuto in ml 2000
- Nuovo
- Nuovo
RESISTENZA PER SIGILLASACCHETTI MODELLO S300/2
14,64 €
RESISTENZA PER MACCHINE SIGILLASACCHETTI MOD.S300/2
LUNGHEZZA 30 CM SI PUO\' MONTARE SU MACCHINE CON CODICE
S0202516 PRODUTTORE GEV CODICE HN0300003 produttore SIRMAN
LUNGHEZZA 30 CM SI PUO\' MONTARE SU MACCHINE CON CODICE
S0202516 PRODUTTORE GEV CODICE HN0300003 produttore SIRMAN
- Nuovo
- Nuovo
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
- Nuovo
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
248,88 €
SIGILLASACCHETTI DA 40CM CON TAGLIERINA
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Potenza 700Watt - Temperatura sigillatura max 150°C - tempo di saldatura min 0.5-max 2.5 sec
Lunghezza sigillatura 200-400mm spessore sigillatura 0.5mm
Monofase
La taglierina elimina la porzione del sacchetto residuo.
Termosalda tutti i tipi di sacchetti in materiale plastico, idoneo per alimenti.
Barra saldante da 2 mm di spessore e lunghezza 400 .
Temporizzatore regolabile per la gestione dei diversi spessori di sacchetto.
Sigillasacchetti con taglierina, sigillasacchetti alimentare, termosigillatrice, sigillasacchetti professionale
- Nuovo
BACINELLA POLICARBONATO GN 2/1 650x530 H200 MM
50,05 €
BACINELLA GASTRONORM IN POLICARBONATO GN 2/1.
Dimensioni: L.650XP.530XH.200 MM. Capacità lt 58,4.
Con scala graduata in rilievo Facile da pulire.
Sopporta temperature da -40° C a +99° C. Materiale indeformabile e robusto.
- Nuovo
- Nuovo
VASCHETTE P30-45 TR 137x95x45mm PP CF. N° 150
7,07 €
VASCHETTE P30-45 TR 137x95x65mm PP
Pezzi per Confezione N° 150 Colore Trasparente Tipo Materiale
PP Peso Unitario in Grammi 5,0 ±5% Contenuto in ml 350
PP Peso Unitario in Grammi 5,0 ±5% Contenuto in ml 350