PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
207,40 €
PRESSA HAMBURGER HF-130 EASYLINE MANUALE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
Diametro Hamburger: 130 MM
Dimensioni ingombro 320X250X300 MM
Peso:6,7 kg.
Struttura in alluminio anodizzato e acciaio inox.
Dimensioni imballo: 275X220X295 MM.
PRESSA HAMBURGER, PRESSA HAMBURGER MANUALE, PRESSA HAMBURGER PROFESSIOANLE
frigo digitale combinato 2 porte -2+10°C/-22-15°C
4.700,00 €
Marchio Zanussi
Potenza elettrica 0,2 kw Voltaggio 220-230 V frequenza 50 hz fasi 1
Dimensioni L. 710 x P. 835 x H.205 mm
Frigo con porta cieca, costruzione in acciaio inox AISI 304; con pannello posteriore esterno e fondo in materiale anti-corrosione. Pannello di controllo a LED con: visualizzazione e impostazione della temperatura cella; possibilità di attivare manualmente il ciclo di sbrinamento. Controllo digitale della temperatura pienamente conforme HACCP: include allarmi visivi. Circolazione dell\'aria verticale che consente una distribuzione uniforme della temperatura ed un raffreddamento rapido in qualsiasi condizione di carico. Spessore di isolamento pareti di 75 mm., con schiumatura in ciclopentano. Porta reversibile in utenza dotata di serratura e interruttore che interrompe la ventola all\'apertura della porta. Evaporatore nascosto: consente una maggior capacità di carico e minori rischi di corrosione. Unità refrigerante incorporata; ventilato; luce posteriore interna; ciclo di sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell\'acqua di sbrinamento. Temperatura di funzionamento: 0/+6°C. Per temperatura ambiente fino a 43°C. Privo di CFC e HCFC. Gas refrigerante R290.
BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/1 530X325 MM
18,05 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/1
Dimensioni: Larghezza: 530 mm Profondita: 325 mm
Trasparenti
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Trasparenti
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
ESSICCATORE INOX 270X500X260 MM 6 VASSOI
668,56 €
ESSICATORE INOX Larghezza: 27 Profondita: 50 Altezza: 26 centimetri Peso: 6
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l\'operatore lo estrae dalla macchina. Tensione e frequenza standard: 220-240V/50-60 Hz. Principali caratteristiche tecniche: Struttura in acciaio inox e nylon caricato. Sei cassetti per l\'essiccazione in acciaio inox. Superficie totale di essiccazione: 5.500 cm2
misura vassoi 36x24,5 cm
Procedura di essiccazione estremamente naturale. Comandi tramite scheda elettronica abbinata a display digitale. Il display digitale permette di mantenere sotto costante controllo la temperatura di lavoro, il tempo residuo e il programma impostato.
5 diversi programmi di lavoro automatici AUTO, per adattarsi ad ogni tipo di utilizzo. 1 programma EVO per utilizzatori esperti che permette di personalizzare in autonomia durata del ciclo, temperatura e velocità della ventola. 1 programma DELAY che imposta l\' avvio ritardato del ciclo. Pulsante di sicurezza on/off per risparmio energetico. Ciclo di mantenimento a conclusione dei programmi di lavoro per conservare il prodotto essiccato fino al momento in cui l\'operatore lo estrae dalla macchina. Tensione e frequenza standard: 220-240V/50-60 Hz. Principali caratteristiche tecniche: Struttura in acciaio inox e nylon caricato. Sei cassetti per l\'essiccazione in acciaio inox. Superficie totale di essiccazione: 5.500 cm2
TAGLIAVERDURE 1 VELOCITA - 500W-220-240/1/50
1.580,00 €
Marchio Dito Sama
Tagliaverdure trasformabile in cutter. Ideale per la preparazione di verdure. Funzione Tagliaverdure:
Le verdure più voluminose vengono inserite direttamente nella tramoggia di carico a mezzaluna ed un pistone le spinge verso le lame di taglio. Le verdure piu\' lunghe vengono inserite attraverso la speciale apertura cilindrica (diam. 52 mm) situata nel pistone stesso. Con tramoggia ed espulsore.
Funzione Cutter: Adatta per la preparazione di salse, tritare, miscelare. Vasca in ABS alimentare da 3 lt, coperchio trasparente con dispositivo magnetico di sicurezza e gruppo coltelli a lama liscia. Velocita\' di rotazione 1500 giri/min
dimensioni 220x360x420 mm Peso 14 Kg Potenza elettrica 0,37 Kw Voltaggio 220-240 V
Tagliaverdure trasformabile in cutter. Ideale per la preparazione di verdure. Funzione Tagliaverdure:
Le verdure più voluminose vengono inserite direttamente nella tramoggia di carico a mezzaluna ed un pistone le spinge verso le lame di taglio. Le verdure piu\' lunghe vengono inserite attraverso la speciale apertura cilindrica (diam. 52 mm) situata nel pistone stesso. Con tramoggia ed espulsore.
Funzione Cutter: Adatta per la preparazione di salse, tritare, miscelare. Vasca in ABS alimentare da 3 lt, coperchio trasparente con dispositivo magnetico di sicurezza e gruppo coltelli a lama liscia. Velocita\' di rotazione 1500 giri/min
dimensioni 220x360x420 mm Peso 14 Kg Potenza elettrica 0,37 Kw Voltaggio 220-240 V
MACCHINA SOTTOVUOTO A CAMPANA BARRA 250 MM
1.305,40 €
Marchio Karel
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
Larghezza mm 320
Profondità in mm 560
Altezza in mm 257
Peso 30 kg
Barra saldante in mm 260
Potenza motore in Watt 100
Frequenza Hz 50
Tensione Volt 230
BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/2 325X265 MM
18,00 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/2
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
Trasparenti
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
Trasparenti
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
BACINELLA GASTRONORM POLICARBONATO 1/3 325X176 MM
9,81 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM POLICARBONATO GN 1/3
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 176 mm
Sovrapponibili, impilabili Trasparenti
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Sovrapponibili, impilabili Trasparenti
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
TRITACARNE DA 22 TRIFASE
1.525,00 €
Struttura in alluminio lucidato con tramoggia in acciaio inox.
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Potenza kw 1,1
Alimentazione 230v/1n/50hz
Produzione oraria 150 250 kg/h
Dimensioni 450x290x520h mm
Peso 25 kg
il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in
lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Macchina con gruppo di macinazione completamente removibile
che permette di poterlo collocare in frigorifero senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo in conformità con le norme di igiene HACCP
Potenza kw 1,1
Alimentazione 230v/1n/50hz
Produzione oraria 150 250 kg/h
Dimensioni 450x290x520h mm
Peso 25 kg
il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in
lavastoviglie – comandi in bassa tensione – bocca ingresso carne ø 52 mm –
riduttore con ingranaggi a bagno d’olio – in dotazione sistema enterprise con
piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
BACINELLA GASTRONORM INOX GN1/2 325X265 MM
8,00 €
Dati tecnici: BACINELLE GASTRONORM ACCIAIO INOX 18/10 AISI 304 1/2 GN
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: Larghezza: 325 mm Profondita: 265 mm
Sovrapponibili, impilabili
ALTEZZA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
TRITACARNE 32TN MONOFASE GRUPPO MACINAZIONE INOX
1.680,00 €
Marchio Fimar
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 520 x 320 x 550(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox
completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa tensione
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.
Potenza 2,2 kW (3 HP)
Alimentazione 230V/1N/50Hz
Produzione oraria 300÷500 Kg/h
Dimensioni 520 x 320 x 550(h) mm
Carcassa e tramoggia in acciaio inox. Macchina con gruppo di macinazione inox
completamente removibile che permette di poterlo collocare in frigorifero
senza che debba essere pulito dai residui di carne macinata dopo ogni utilizzo
in conformità con le norme di igiene HACCP
- il gruppo di macinazione in acciaio inox AISI 304 può essere lavato in lavastoviglie
- ventola di raffreddamento
- bocca ingresso carne ø 76 mm - microinterruttori di sicurezza su tramoggia
- inversione di marcia - riduttore con ingranaggi a bagno d’olio
- comandi in bassa tensione
- in dotazione sistema enterprise con piastra inox (fori ø 6 mm) e coltello inox autoaffilante.