Elenco dei prodotti per fornitore ILSA S.R.L.

 Affetta patate / Affettaverdure professionale con 4 lame intercambiabili - Alluminio - Acciaio inox 18/10

misura LUNGHEZZA 25 cm larghezza 6,5 cm in alluminio pressofuso rivestito
Batticarne/Snervacarne della linea tuttiXuno in alluminio pressofuso rivestito. La serie tuttiXuno è realizzata in alluminio pressofuso rivestito, le lame/fili degli articoli con funzione di taglio sono realizzate in acciaio inox e sono perfettamente affilate, consentendo di tagliare o affettare con precisione. L\'alluminio è molto versatile e leggero ma estremamente robusto ed adatto ad un uso intensivo ed è rivestito con una vernice dalla finitura metallizzata che lo rende elegante, inattaccabile dalle sostanze acide e ne facilita notevolmente la pulizia. Tutti gli articoli sono adatti un utilizzo professionale e sono stati disegnati minuziosamente prestando particolare attenzione ai dettagli tecnici ed ergonomici, ma senza tralasciare l\'aspetto estetico. Gli utensili si lavano con molta facilità a mano, sconsigliamo l\'utilizzo della lavastoviglie in quanto i detersivi molto aggressivi combinati con le altissime temperature ne macchierebbero il rivestimento. Nel vastissimo assortimento della linea "tuttiXuno" troverete tutto quello che vi occorre avere nel cassetto della cucina, professionale e casalinga: utensili da cucina professionali, spatole e raschietti versione chef e standard, utensili professionali per pizza, utensili professionali in alluminio e coltelli da tavola. 

 Mini cestino quadrato per fritture con lato 12 cm ed altezza 7 cm realizzato in acciaio inox 18/10, è ideale per servire croccanti fritture in maniera appetitosa e stuzzicante. I mini cestini sono realizzati in filo di acciaio inox e sono provvisti di un pratico manico per rendere il servizio facile e veloce. Occupano poco spazio sulla tavola, possiedono un doppio giro di filo sulla parte superiore ed inferiore, inoltre l\'acciaio inox rende la pulizia più facile e ne garantisce un\'ottima resistenza per un intenso utilizzo professionale. Utili per ogni tipo di frittura come olive ascolane, calamaretti, frittura mista, gamberetti, onion rings, tapas, tempura, patate, nuggets di pollo, wanton, involtini, verdure pastellate e differenti tipi di aperitivi. Gli alimenti vanno dalla friggitrice direttamente al tavolo del cliente mantenendo la fragranza, il gusto e il calore tipici di questo tipo di cottura. Non ci si sporca nel servire la frittura perché i cestini sono dotati di manico che facilita il cameriere durante il servizio. Offrono la possibilità di controllare le porzioni e la quantità di prodotto da friggere monitorando i costi. I chip basket sono la rivoluzione nel modo di servire le fritture e gli aperitivi.

 piastra, pietra ollare, piastra rettangolare

dim. 20x30 spessore 2 cm con stand in acciaio inox

piastra, pietra ollare, piastra rettangolare

Termometro professionale a infrarossi in TPR e ABS. Compatto, robusto e faile da utilizzare, basta semplicemente puntare e premere il grilletto: il termometro legge le temperature esterne in meno di un secondo. Grazie all’ampia fascia di misurazione il termometro può essere utilizzato per verificare la corretta temperatura di cottura o degustazione di carni, fritture, dolci, zuppe, salse e bevande. E\' dotato di precisione di misurazione grazie al puntatore laser di cui è dotato, ottima risoluzione, funzione di autospegnimento.