ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
- Nuovo
MINICOOKER 230 VOLT CE
1.207,80 €
MISCELATORI DA COTTURA MINEAPOLIS MODELLO MINICOOKER CON FUNZIONI DI :
FRULLATORE TERMICO SEMIPROFESSIONALE ,PRATICO ED IRRINUNCIABILE AIUTO IN CUCINA
POTENTE MOTORE DA 600 W SEPARATO DALLA COTTURA
RISCALDAMENTO AD INDUZIONE CHE DIMEZZA I TEMPI DI MESSA IN TEMPERATURA
- Nuovo
CEPPO POLIETILENE 600X600XH880 CON SGABELLO INOX
438,00 €
CEPPO POLIETILENE 600X600XH880 CON SGABELLO IN TUBOLARE D\'ACCIAIO INOX mm 50X50XH. 800
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm
adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm
adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti
- Nuovo
RASCHIETTO PER PULIZIA CEPPI E TAGLIERI POLIETILE
42,00 €
Raschietto per la Pulizia di Taglieri e Ceppi in polietilene
colore bianco, rosso, verde o nero (secondo disponibilità)
dimensioni 170x70xH. 90 mm lama
colore bianco, rosso, verde o nero (secondo disponibilità)
dimensioni 170x70xH. 90 mm lama
- Nuovo
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
810,08 €
Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
- Nuovo
TAGLIERE IN POLIETILENE ALIMENTARE SPESSORE 20 MM
44,00 €
Materiale: Polietilene.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
Spessore: 20 mm
con 2 fermi di bloccaggio.
Lavare accuratamente prima dell\'uso;
lavabile in lavastoviglie; non inserire in forno o microonde.
Adatto per cucina o laboratori professionali;
Adatto all\'uso alimentare.
Colore: DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Dimensioni: LUNGHEZZA E PROFONDITA\' DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE.
- Nuovo
ROBOT MULTIFUNZIONE PRO GASTRO 12500 rpm
1.820,85 €
HotmixPRO Gastro
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
Ha un motore potente ( 1500W ), capace di velocità molto elevate (fino a 12\'500 rpm ),
Potenza di riscaldamento 800W
Potenza totale massima 2\'300W
può cuocere da 25° C fino a 190° C con controllo della temperatura grado per grado (incrementi di 1 ° C)
Funzionamento continuo fino a 4 ore ;
Grazie a queste caratteristiche, HotmixPRO Gastro è adatto a quasi tutte le ricette , come creme, marmellate, salse, impasti, riduzioni …
le sue alte temperature permettono anche la caramellizzazione degli zuccheri !
Corpo 100% acciaio inossidabile, grado AISI 304
Set lame interamente in acciaio inossidabile:
Lame realizzate in un unico pezzo per operazioni solide e facile pulizia.
Cuscinetti in acciaio inossidabile giapponese che consentono la pulizia in lavastoviglie.
Collegamenti di trasmissione in fusione di acciaio per una lunga durata.
Pulegge in alluminio che garantiscono sempre la trasmissione della massima potenza.
Facile da pulire: Tutte le parti a contatto con gli alimenti possono essere facilmente smontate e pulite in lavastoviglie.
Flessibile: La particolare forma conica delle ciotole consente una facile lavorazione degli ingredienti, anche con piccole quantità.
Simboli intuitivi
Facile da usare sin dall\'inizio, grazie ai simboli semplici e intuitivi.
Personalizzabile
l\'utente può memorizzare nuove ricette, con un massimo di 16 passaggi successivi ciascuna, in modo che siano sempre disponibili e ripetibili senza errori umani. Per non parlare delle ricette pre-memorizzate (fino a 400).
Inoltre, la ciotola e il coperchio sono facilmente posizionabili sia a sinistra che a destra ... perfetti per i mancini.
- Nuovo
GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
34,00 €
Materiale: FIBRA SPECTRA
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
CUTTER INOX C4VV 230/50/1 CON VARIATORE VELOCITA
760,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 600, Alimentazione 220 volt
Capacità vasca 3.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh270
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici.
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Capacità vasca 3.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh270
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato. - Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici.
- Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo. - Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio.
- Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
- Nuovo
CUTTER INOX C6VV 230/50/1 CON VARIATORE VELOCITA'
889,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 600, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 5.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh320
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Potenza watt 600, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 5.3 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 380x320xh320
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
- Nuovo
CEPPO INOX 500X500XH900 mm IN POLIETILENE BIANCO
585,00 €
Struttura in tubolare quadro 50x50mm inox, piedini in gomma antivibrazione,
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
piano in polietilene alimentare con angoli raggiati spessore piano 80 mm.
Strumenti ideali per la lavorazione della carne, usati nelle macellerie e nelle cucine professionali.
- Nuovo
CUTTER INOX C9VV 230/50/1CON VARIATORE VELOCITA'
1.410,00 €
Marchio La Felsinea
Potenza watt 1200, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 9.4 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 470x330xh400
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
Potenza watt 1200, Alimentazione 230V 50Hz F+N
Capacità vasca 9.4 velocità variabile Giri1500÷2500
dimensioni 470x330xh400
- Robusta struttura in acciaio inox AISI 430.- Motore e vasca affiancati che permettono di isolare dal calore il prodotto lavorato.
- Vasche in acciaio inox con fondo termico e manici. - Motori ventilati ad alto rendimento per uso continuo.
- Robusti coltelli a lame curve in acciaio temprato da coltelleria.
- Sicurezza garantita da un sistema a doppio microinterruttore sul coperchio.
- Coperchio in Lexan trasparente che permette ottima visibilità durante la lavorazione.
- Foro di aggiunta ingredienti su coperchio. - Variotronic: variatore di velocità stabilizzato con controllo di potenza.
- Modelli disponibili con variatore continuo di velocità.
- In dotazione: spatola e piastra affilatura lame.
- Nuovo
CEPPO POLIETILENE 400X400XH880 CON SGABELLO INOX
305,00 €
CEPPO POLIETILENE BIANCO 400X400XH880 mm
CON SGABELLO IN TUBOLARE D\'ACCIAIO INOX mm 50X50XH. 800
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,
ALTEZZA POLIETILENE 80 mm professionale adatto a tutti i tipi di laboratorio di macelleria ristoranti,