ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
- Nuovo
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
MIXER PORTATILE 350W CON TUBO INOX DA 453 MM
708,82 €
Marchio Dito Sama
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza. Presa accessori di tipo K (accessori a richiesta). In dotazione 3 utensili: frusta, spatola ed uncino semi-spiralato in acciaio inox.
Dimensioni mm 284x382x434 mm Peso 11 Kg
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza. Presa accessori di tipo K (accessori a richiesta). In dotazione 3 utensili: frusta, spatola ed uncino semi-spiralato in acciaio inox.
Dimensioni mm 284x382x434 mm Peso 11 Kg
- Nuovo
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
351,36 €
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 30POMPA 1m3h
MODELLO DIGITAL 30
MODELLO DIGITAL 30
POMPA 1m³h DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
DIMENSIONI 350 X 260 X 180 mm
POMPA DEL VUOTOQ=1m3/h
BARRA SALDANTE300 mm
TENSIONE E FREQUENZA230/230V 50Hz
PESOKg 8
POTENZA0,85 watt
ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO DOMESTICO, PICCOLE ATTIVITA’ COMMERCIALI, PANINOTECHE, BAR, ECC.
Macchina per il sottovuoto, conservazione sottovuoto, macchina per il sottovuoto professionale
- Nuovo
FORCHETTONE IN ACCIAIO INOX LUNGHEZZA 170 MM
39,70 €
LINEA PROFESSIONALE DELLA PADERNO SERIE 18100 FORGIATI
- Nuovo
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
810,08 €
Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
- Nuovo
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
18,30 €
rivestito ceramica | Padella - DIAMETRO 280 MM IN CRUDALLUMINIO
- Nuovo
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
583,26 €
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 40 S POMPA 2m³h
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 430 x 300 x 180 mm
POMPA DEL VUOTO Q=2m3/h
BARRA SALDANTE 400 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 11
POTENZA 48 watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
CONSIGLIATO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
Macchina per il sottovuoto, conservazione sottovuoto, macchina per il sottovuoto professionale
- Nuovo
TRINCIAPOLLO MANICO A CICOGNA INOX MISURA 250 MM
12,30 €
Forbice trincia pollo
In acciaio inox, manico in plastica antiscivolo
articolo professionale
In acciaio inox, manico in plastica antiscivolo
articolo professionale
- Nuovo
SPATOLA PER CUOCO CON SCALINO MISURA 220X34 MM
7,38 €
In acciaio inox
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
- Nuovo
COLAPASTA TRONCO CONICO DIAMETRO 240MM INOX
98,98 €
ADATTO PER COLARE E DOSARE IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE
- Nuovo
CONFEZIONATRICE SOTTOVUOTO DIGITAL 85 POMPA 8m³h
1.450,58 €
DIGITALE DA BANCO
DIMENSIONI DI INGOMBRO 875 x 320 x 215 mm
POMPA DEL VUOTO Q=8m3/h
BARRA SALDANTE 850 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 30
POTENZA watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
NOI SUGGERIAMO QUESTO MODELLO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.
DIMENSIONI DI INGOMBRO 875 x 320 x 215 mm
POMPA DEL VUOTO Q=8m3/h
BARRA SALDANTE 850 mm
TENSIONE E FREQUENZA 230/230V 50Hz
PESO Kg 30
POTENZA watt
AD ASPIRAZIONE ESTERNA PER IL CONFEZIONAMENTO DI ALIMENTI SOTTOVUOTO.
COSTRUITA IN ACCIAIO INOX.
NOI SUGGERIAMO QUESTO MODELLO PER L’USO COMMERCIALE, SUPERMERCATI, MACELLERIE, PRODUZIONE FORMAGGI,
SALUMI O CARNI, RISTORANTI, CATERING, PIZZERIE, AZIENDE AGRICOLE, ENTI SANITARI, ECC.