ATTREZZATURE CUCINA
ATTREZZATURE CUCINA
- Nuovo
MIXER PORTATILE 350W CON TUBO INOX DA 453 MM
708,82 €
Marchio Dito Sama
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza. Presa accessori di tipo K (accessori a richiesta). In dotazione 3 utensili: frusta, spatola ed uncino semi-spiralato in acciaio inox.
Dimensioni mm 284x382x434 mm Peso 11 Kg
DMIX - Mescolatrice planetaria da banco ideale per impastare mescolare e montare. Corpo in alluminio verniciato e ampia base per una maggiore stabilità. 5,5 litri di capacità e vasca in acciaio inox 18/10 (A304) completa di maniglie. Motore universale con variazione elettronica di velocità da 40 a 240 giri/min. (movimento planetario), la velocità della frusta può raggiungere i 500 giri/min. Schermo di protezione trasparente ed estraibile che attiva il sollevamento e l\'abbassamento della vasca. Schermo in materiale privo di BPA (bisfenolo-A). Dispositivo di rilevamento della vasca che permette l’attivazione della macchina solo quando la vasca è adeguatamente installata e posizionata insieme allo schermo di sicurezza. Presa accessori di tipo K (accessori a richiesta). In dotazione 3 utensili: frusta, spatola ed uncino semi-spiralato in acciaio inox.
Dimensioni mm 284x382x434 mm Peso 11 Kg
- Nuovo
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
69,86 €
PADELLA LIONESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 360 MM
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
In ferro pesante.
Diametro 360 MM ALTEZZA 55 MM
Non lavabile in lavastoviglie.
Oliare la padella e conservarla in un luogo asciutto
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
FORCHETTONE IN ACCIAIO INOX LUNGHEZZA 170 MM
39,70 €
LINEA PROFESSIONALE DELLA PADERNO SERIE 18100 FORGIATI
- Nuovo
TAGLIAVERDURE CON ESPULSORE 216X347X412 MM 230/1
810,08 €
Marchio Dito Sama
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
Potenza elettrica 0,25 Kw Voltaggio 220-240 V
Frequenza 50/60 Hz Fasi 1N Dimensioni WxDxH mm 216x347x412 mm
Struttura in robusto materiale plastico.
Coperchio facilmente amovibile per la pulizia. Caricamento delle verdure di grosse dimensioni direttamente nella tramoggia di carico a forma di mezzaluna. Caricamento delle verdure di forma oblunga (carote, zucchine, cetrioli, etc.) effettuato in una apposita cavità cilindrica ricavata nel pistone. Microinterruttore di sicurezza all\'apertura della tramoggia. Dispositivo di sicurezza che dà il consenso allo start solo a tramoggia chiusa. Dispositivo di sicurezza che, in caso di mancanza di tensione, non fa ripartire la macchina senza l\'azione sui comandi da parte dell\'operatore.
Dischi di taglio non inclusi (accessori). In dotazione disco espulsore.
- Nuovo
PADELLA LIONNESE PESANTE IN FERRO DIAMETRO 280 MM
29,28 €
Padella lionese in ferro - ø 28,00 cm - h. 5,50 cm
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
Il ferro è ottimo per le cotture a fuoco molto vivo perché, non avendo un\'alta capacità di trasmettere calore,
evita improvvisi sbalzi di temperatura. Essendo un materiale antiaderente, evita l\'attaccamento dei cibi.
Sopporta temperatura elevatissime.
La padella in ferro nera va lavata con acqua il meno possibile e mantenuta sempre unta.
Il ferro è il materiale ideale anche per cotture a induzione.
Progettata per le esigenze degli chef professionisti e per i gourmand più appassionati.
padella in ferro, padella lionese, padella professionale
- Nuovo
TRINCIAPOLLO MANICO A CICOGNA INOX MISURA 250 MM
12,30 €
Forbice trincia pollo
In acciaio inox, manico in plastica antiscivolo
articolo professionale
In acciaio inox, manico in plastica antiscivolo
articolo professionale
- Nuovo
PADELLA CON RIVESTIMENTO CERAMICA DIAMETRO 280 MM
18,30 €
rivestito ceramica | Padella - DIAMETRO 280 MM IN CRUDALLUMINIO
- Nuovo
frigo digitale combinato 2 porte -2+10°C/-22-15°C
4.700,00 €
Marchio Zanussi
Potenza elettrica 0,2 kw Voltaggio 220-230 V frequenza 50 hz fasi 1
Dimensioni L. 710 x P. 835 x H.205 mm
Frigo con porta cieca, costruzione in acciaio inox AISI 304; con pannello posteriore esterno e fondo in materiale anti-corrosione. Pannello di controllo a LED con: visualizzazione e impostazione della temperatura cella; possibilità di attivare manualmente il ciclo di sbrinamento. Controllo digitale della temperatura pienamente conforme HACCP: include allarmi visivi. Circolazione dell\'aria verticale che consente una distribuzione uniforme della temperatura ed un raffreddamento rapido in qualsiasi condizione di carico. Spessore di isolamento pareti di 75 mm., con schiumatura in ciclopentano. Porta reversibile in utenza dotata di serratura e interruttore che interrompe la ventola all\'apertura della porta. Evaporatore nascosto: consente una maggior capacità di carico e minori rischi di corrosione. Unità refrigerante incorporata; ventilato; luce posteriore interna; ciclo di sbrinamento automatico con evaporazione automatica dell\'acqua di sbrinamento. Temperatura di funzionamento: 0/+6°C. Per temperatura ambiente fino a 43°C. Privo di CFC e HCFC. Gas refrigerante R290.
- Nuovo
ROTELLA TAGLIA PASTA ONDULATA INOX L.185 MM
6,70 €
Rotella tagliapasta lama ondulata -MISURA L.180 MM DIAMETRO ROTELLA 55 MM INOX MANICO IN POLIPROPILENE
- Nuovo
GUANTO ANTITAGLIO AMBIDESTRO
34,00 €
Materiale: FIBRA SPECTRA
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
Maniglina a trama fine.
Resistenza al taglio livello massino (EN388: livello 5),
lavabile fino a 95°C,
ambidestro.
TAGLIA DA SCEGLIERE NEL BOX SOTTOSTANTE
- Nuovo
SPATOLA PER CUOCO CON SCALINO MISURA 220X34 MM
7,38 €
In acciaio inox
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
Manico in polipropilene.
Manico di colore nero.
Dimensioni: 220 X34 mm
- Nuovo
COLAPASTA TRONCO CONICO DIAMETRO 240MM INOX
98,98 €
ADATTO PER COLARE E DOSARE IN ACCIAIO INOX PROFESSIONALE